客户案例
餐饮连锁店实木餐桌椅定制案例:从选材到批量交付
本案例展示德萨为某餐饮连锁品牌批量定制实木餐桌椅的全过程。客户需要为多家门店统一风格,要求桌椅耐用、易清洁且符合品牌形象。德萨从选材、打样到生产交付,全程提供专业服务,最终选用橡木并做封闭漆处理,按时完成多批订单。客户反馈桌椅稳固、清洁方便,有效提升了门店用餐体验。通过本案例,您可以了解德萨在批量定制中的选材标准、生产流程和质量控制,为您的采购决策提供参考。

某餐饮连锁品牌拥有十余家中式快餐门店,随着品牌升级,需要为所有门店统一更换实木餐桌椅,要求风格统一、耐用易清洁,并在45天内完成首批120套的交付。
原有桌椅款式不一,部分磨损严重,影响顾客体验。新桌椅需适应高频使用和日常清洁,同时预算有限,且首批订单需配送至多个城市的不同门店,生产与物流协调难度大。
德萨推荐北美红橡木并做封闭漆处理,设计圆角矩形桌面和人体工学椅面,提供多种颜色样板供选择。打样一套经门店试用确认后,启动批量生产。
生产过程中每道工序设质检点,重点检查平整度、漆面和榫卯。按门店分批次打包,专车配送,安装团队随货到场,1天内完成组装摆放,并逐套验收。
42天完成首批交付,桌椅稳固耐用,清洁方便,门店形象统一。客户满意并追加第二批80套订单,后续新店继续合作。
过程记录
执行过程、资料变化和复盘结论
案例页只展示准备好的项目过程记录,不补写客户事实或夸大成效。
资料表
问题处置时间线
本表按阶段记录项目推进过程中出现的问题、处理动作和记录,便于客户了解德萨的响应和解决能力。
| 阶段 | 问题表现 | 处理动作 | 处理记录 |
|---|---|---|---|
| 打样确认 | 椅面曲线不贴合坐姿 | 调整椅面弧度,重新制作样品 | 修改图纸,客户试用后确认 |
| 批量生产 | 部分桌面平整度偏差0.5mm | 增加打磨工序,质检员逐块检查 | 返工3块桌面,后续全部达标 |
| 物流配送 | 某门店无电梯,搬运成本高 | 调配搬运工具包,增加人工 | 记录该门店条件,后续提前评估 |
| 现场安装 | 两把椅子螺丝孔位偏差 | 现场重新钻孔,更换螺丝 | 记录问题批次,追溯生产环节 |
资料表
跟进结论与预防动作
本表总结项目中发现的问题根因、预防措施和关联标准,帮助客户了解德萨的质量改进机制。
| 跟进点 | 根因判断 | 预防动作 | 关联标准 |
|---|---|---|---|
| 椅面曲线设计 | 初始弧度基于标准人体数据,未考虑快餐坐姿 | 打样后安排门店试坐,收集反馈再定稿 | 人体工学设计规范 |
| 桌面平整度 | 砂光工序参数波动 | 增加砂光后静置时间,稳定木材含水率 | 企业内控标准:平整度≤0.3mm |
| 搬运条件评估 | 未提前了解门店楼层和电梯情况 | 下单前增加现场勘查或电话确认环节 | 物流服务规范 |
| 螺丝孔位偏差 | 钻孔模板磨损导致定位偏移 | 定期更换模板,增加首件检查频率 | ISO 9001 过程控制要求 |
案例上下文餐饮连锁店实木餐桌椅定制案例:从选材到批量交付
新房装修时选择了德萨的全屋定制,从测量到安装都很顺畅。设计师耐心沟通需求,最终效果超出预期,朋友都夸好看。
张明家庭装修业主
全屋定制家具风格统一,空间利用率高,家人非常满意。案例上下文餐饮连锁店实木餐桌椅定制案例:从选材到批量交付
别墅的酒柜和护墙板是德萨做的,实木质感很好,和整体装修风格很搭。安装师傅也很专业,细节处理到位。
李女士别墅业主
酒柜和护墙板提升了别墅档次,实用又美观。案例上下文餐饮连锁店实木餐桌椅定制案例:从选材到批量交付
门店展示柜需要体现品牌形象,德萨提供了多种材质选择,最终效果很满意。工期控制得好,没有影响开业计划。
王店长门店客户
展示柜耐用且符合品牌风格,客户反馈良好。案例上下文餐饮连锁店实木餐桌椅定制案例:从选材到批量交付
我们酒店需要批量定制家具,德萨在工期和质量上都很靠谱。样板间确认后批量生产,交付准时,安装也顺利。
赵经理工程项目负责人
批量家具统一规格,按时交付,项目顺利验收。背景
这家餐饮连锁品牌在本地拥有十余家门店,主营中式快餐,日均客流量大。随着品牌升级,管理层决定统一门店形象,尤其是用餐区的桌椅风格,希望给顾客带来更舒适、整洁的用餐环境。
此前各门店的桌椅款式不一,有的已出现松动、表面磨损等问题,影响顾客体验。品牌方希望新桌椅既要有实木的质感,又要能承受高频次使用和日常清洁。
经过多方比较,他们找到德萨,希望我们提供从选材、设计到批量生产的一站式服务,并确保所有门店的桌椅规格一致、交付时间可控。
需求
品牌方明确提出三个核心要求:一是风格统一,所有门店的餐桌椅外观、尺寸、颜色必须完全一致,以强化品牌识别度。二是耐用易清洁,桌面需耐热、耐刮,椅面易擦拭,适应快餐高频翻台。三是成本可控,在保证质量的前提下,单套桌椅的预算有明确上限。
此外,由于新店开业时间已定,首批订单需在45天内完成生产并配送至不同城市门店。这对生产排期和物流协调提出了较高要求。
德萨团队与品牌方采购负责人多次沟通,详细记录每张桌子的尺寸、每把椅子的承重标准,并确认了封边工艺和漆面颜色,确保设计图纸精确到毫米。
方案
综合品牌方的预算和使用场景,德萨推荐了北美红橡木作为主材。橡木硬度高、耐磨,纹理清晰,封闭漆处理后表面光滑,不易渗油,非常适合餐饮环境。
设计上,桌面采用圆角矩形,厚度30mm,边缘做倒角处理,避免磕碰。桌腿使用55mm方形实木,横撑加固,整体结构稳定。椅面采用人体工学曲面,座垫下方加横梁,长期使用不易变形。
颜色方面,我们提供了5种品牌色系样板,最终选定深胡桃木色,与品牌Logo和空间装修风格协调。打样阶段,我们制作了一套样品,经品牌方门店试用以确认舒适度和耐用性后,才启动批量生产。
交付
首批订单共120套餐桌椅,需配送至3个城市的5家门店。德萨生产部门按照确认后的图纸和色板,统一开料、拼板、打磨、喷涂。每道工序设有质检点,重点检查桌面平整度、漆面均匀度和榫卯牢固度。
生产完成后,我们按照门店地址分批次打包,每套桌椅用珍珠棉和纸箱保护,避免运输途中磕碰。物流采用专车配送,确保同一门店的货物同时到达,方便集中安装。
安装团队随货到达,每店安排2名安装师傅,在1天内完成所有桌椅的组装和摆放。安装后清理现场,并请门店负责人逐套验收签字。整个过程从下单到交付共42天,比原计划提前3天。
成效
桌椅投入使用后,门店反馈良好。桌面耐热耐刮,日常用湿布擦拭即可保持清洁,大大降低了保洁难度。椅面曲线贴合坐姿,顾客用餐体验提升。统一风格后,门店形象明显改善,品牌辨识度增强。
三个月后,德萨售后团队回访,所有桌椅结构稳固,漆面无明显磨损。品牌方对此次合作非常满意,随后追加了第二批80套订单,用于新开门店。
此次批量定制不仅帮助客户实现了品牌形象统一,也验证了德萨在大批量、多批次交付中的生产能力和品控水平。客户评价说:“德萨的桌椅比我们预想的更耐用,服务也很到位,后续新店还会继续合作。”
复盘
项目结束后,德萨内部进行了复盘。主要经验包括:前期打样环节至关重要,通过样品试用提前发现并调整了椅面曲线,避免了批量返工。生产排期方面,预留了10%的产能缓冲,以应对突发加单。物流配送按门店分单,减少了中转环节的损耗。
改进点在于:部分门店的楼层无电梯,人工搬运成本较高。后续可为类似项目提供搬运工具包或提前了解现场条件。另外,不同城市的温湿度差异对漆面固化时间有影响,未来需根据目的地气候微调干燥时间。
这些经验已纳入德萨的批量定制服务流程,成为后续项目的标准操作。我们也将持续跟踪这批桌椅的使用情况,为长期维护提供数据支持。
相关问题
餐饮桌椅定制一般需要多长时间?
从确认设计方案到交付,通常需要30至45天,具体取决于订单数量和工艺复杂度。打样确认后,批量生产周期约20至30天,物流配送另需3至7天。德萨会根据您的开业时间制定详细排期,确保按时交付。
如何保证不同批次桌椅的颜色一致?
德萨在打样阶段会制作标准色板,生产时每批材料均与色板比对。油漆采用统一配方和喷涂工艺,每批次留样存档。客户可保留色板作为验收依据,确保多批次产品无色差。